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こんにちは

いつもDr.kaku's officeのblogを

ご覧頂きありがとうございます！

 

今回は先週行われたPizza partyの様子を

お届けしたいと思います！

 

Dr.Kaku's officeでは定番のPizza partyですが

「ピザ釜のある歯医者さん」は

日本ではかなりレアではないでしょうか

 

ピザ釜は屋上にあり

当日はあいにくの雨模様だったので

中止を余儀なくされるかと思いきや、、

雨脚が弱まったおかげもあり

なんとかスタートできました!

 

なぜ、雨でも屋上でPizza partyを決行できたのか、、！

 

そう、答えは屋根です

 

 

今までなかったこの屋根が

Officeの屋上に設置されたのです

屋根のお陰で日差しを気にすることなく、

多少の雨風の中でもピザ作りが可能になります！

 

そして、今回は

John先生をはじめStaffが

いつもお世話になっている方々を

Gestとしてお招きしておりました！

雨にも関わらず多くの方がご参加くださいました

ありがとうございました

 

では、ここでピザができるまでを

当日のお写真とともにお伝えします

Gestの方はStaffの手ほどきを受けて

ピザ作りに挑戦です！

 

 

焼き上げるまでの行程はスピードが命です！

もたもたしていると生地がテーブルにくっついて破けてしまうことも、、！

 

そうならないためにも実はとても重要なのが

前準備です

 

材料の手配/トッピングの下準備/ピザ生地の管理/釜の温度調整etc...

 

この大事なお仕事を

幹事 3名とNeneさんが努めて下さいました

 

 

徹底した管理のおかげでこの日のピザ生地は

とても伸びが良く作りやすいと絶賛でした

 

他にも会場設営や買い出しなど...

本当にお疲れさまでした

そして、ありがとうございました

 

皆さん楽しく美味しく堪能していました〜