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今週のブログ、学会最後のトピックは『食』です！

 

何といっても、食事は出張中や旅行中の一大イベントで、楽しみの１つですよね！

そして、Kakuのスタッフ達は、本当に良く食べるんです！！オフィスには『よく食べる人程、良く働く』という言い伝えがあるので、皆、競って食べます。今回の旅行のメンバー、平均年齢は33歳、The 働き盛り！で驚く程食べます。

 

 

学会期間中はとても忙しく、毎日全員揃って食事とは、なかなか難しいのですが、その中でも、今回、頂いたお料理やお店は、全てVery Good！皆様もHawaiiに旅行をされる機会にはぜひ、行ってみて下さい！

 

 

まず、全員がHawaiiで集合した日の夜ご飯は、中華です！

中華は海外出張中の食事では欠かせません！アメリカのどの都市でもチャイナタウンを探しだし、必ず食事のレパートリーに入ります。Hawaiiではホノルル、ウォルマートのお向かいにある、[Panda Cuisine]というお店に行きました。

 

スタートは、ジャスミンティーで『カンパーイ！』

そして、スープは２種類でコーンスープと、サンラータン。

お料理は、スパイシーシュリンプ、スペアリブ、スウィートサワーチキン！チャイニーズブロッコリーをウスターソースで（グリーンのお野菜も欠かせません！）チャーハンに、2色あんかけチャーハン、米粉の平面焼きそば！！そして、本日のお魚をお勧めの調理方で！

 

デザートまで入れて、12品、これらのお料理がキレーイになくなります！

「白いご飯を食べたーい」という声が。『まだ食べるかっ！』と密かに思いながら．．．私も、ちゃっかり頂いてしまいました。

最後に、デザートは杏仁豆腐かマンゴープリン、もちろん皆、ペロリと完食です！

毎年、私達の胃袋が大きくなっているように感じます。最後に、全員で記念撮影！

「ごちそうさまでした！！」

 

次は、朝食です!

中華から一夜明けた、２日目が今回唯一、皆で一緒に頂けた朝食となりました。 

向かった先は、カハラにある高級リゾートホテル”The Kahala” の”Plumeria Beach House”です！

 

こちらの朝食で名物パンケーキ[Thin Pancake]をお目当てに行って参りました。 

到着と同時に、我らのBoss、Dr. Johnは一人レストランのエントランスで私達のために、

30－40分位Waitingの列に並んで下さり．．．（厳しくも優しいボスです！）

 

この階段を下ると、プルメリアビーチハウスがありますよ〜！

いよいよ朝ご飯です！ここでも、もちろん何度も何度もお料理エリアとテーブルの往復。Dr. Maoriは、いったい何を作っているんでしょうか～？？？

答えは「梅おにぎり」です！食べ盛り、小学校5年生のT君は、おにぎりにお味噌汁と、朝食は和食派！そして、続いてシリアル！

 

スタッフの皆が、頂いた朝食のほんの一部です！

 

Dr. Maori曰く、「以前のThin Pancake、生地がもっともっと薄くて、、、。。。」と感想を話しておりました。

初めて頂いた私はThin Pancake もパパイヤも、美味しかった～です！！

美味しい朝食を頂き、ハッピーな１日のスタートです！！

 

さてさて、他にもご紹介したいレストランがあります！AAO in Hawaii ~We Love Eating!~ は後半へと続きます。

第２ラウンドもどうぞお付き合い下さいませ！

 

 

YUMI ; Treatment Coordinator